Smuldegsmuffins
Igår var vi iväg till skogen och plockade massa blåbär, så idag så har vi bakat massa blåbärsmuffins. Jag testade en ny variant idag, nämligen att ha smuldeg på toppen, så det blir som en blandning mellan muffins och paj. Och det blev verkligen supergott så det kommer jag definitivt göra fler gånger, det är ju bara att variera sig med olika sorters bär.
åhhh vad gott!!!
SvaraRaderaGuuud så gott!!
SvaraRaderaKom in till mig och följa mig vägen upp till Sveriges största!!
hejsan.. blev nyfiken.. Har du gjort vanlig muffindeg i botten sen blåbär och sen smuldeg? eller bara blåbär och smuldeg. Detta låter ju så gott så måste ju nästan prova.. :)
SvaraRaderaha det gott
mvh lisa
Hej!
RaderaJag har gjort en helt vanlig muffinssmet, sen har jag varvat smeten med blåbären tills formarna är en 2/3 fyllda. Sen har jag bara strött över smuldegen på toppen :)
Det tycker jag absolut att du ska göra, dessa måste vara bland de godaste muffinsarna jag smakat iallafall! :)